BBQ Masterclass mit Michael Pilman: Grilltipps vom Profi

BBQ Masterclass mit Michael Pilman: Grilltipps vom Profi




Michael Pilman ist Koch aus Leidenschaft – und seit 2024 auch Fachdozent für Küche an der EHL Hotelfachschule Passugg. Er entschied sich mit 15 Jahren für eine Kochlehre und arbeitete sich in der Gastronomie Schritt für Schritt nach oben – vom Commis bis zum Küchenchef.

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